近視目前已經(jīng)成為困擾學生和家長的一個大問題。預防青少年近視,不僅要培養(yǎng)正確的用眼習慣,還應該從飲食方面也多加注意。眼科專家溫馨提示,想要預防孩子近視,除了供給豐富的蛋白質(zhì)以外,以下幾類食物也是不可缺少的。
1、含維生素A的食物
維生素A會影響到眼睛視紫紅質(zhì)的生成,如果人體中維生素A缺乏,就會影響視紫紅質(zhì)再生滿且不完全,嚴重時會造成夜盲癥。
含維生素A的食物有:梨、蘋果、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜、豬肉、雞肉、雞蛋等。
2、含維生素C的食品
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。
含維生素c的食物有:柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
3、硬質(zhì)食物
經(jīng)常給孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力頻率與力度,可促進兒童視力發(fā)育。
比較適合兒童的硬質(zhì)食物有:胡蘿卜、甘藍、動物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養(yǎng)分,特別值得推薦。
4、含鈣食物
鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素,但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發(fā)育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發(fā)育聯(lián)系起來,然而醫(yī)學專家們指出,鈣的缺乏是造成視力發(fā)育不良乃至形成近視的重要原因之一。
含鈣食物有:牛奶、豆制品、魚蝦、動物骨等,還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物,以增加鈣的吸收與利用。
5、含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成為近視眼。根據(jù)專家的測算,兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有:谷物、肉類、乳酪及蛋黃等,應多給孩子食用。
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